Delícia de Limão

Ingredientes:

2 cx de Gelatina sabor Limão (ou outro sabor de sua preferência)
1 lata de leite condensado
Leite (na mesma medida do Leite Condesado)
1 vidro de leite de coco
2 xícaras de água quente

Modo de Preparo:

Dissolva as gelatinas na áua quente. Bata no liquidificador o leite condensado, leite de coco e o leite e acrescente a gelatina já dissolvida (aos poucos) batendo até formar uma mistura homogênea. Coloque em taças ou refratária e espere esfriar. Leve a geladeira até o ponto de consistência.