Salpicão de Frango

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsa picada
1 pote de Iogurte Natural
2 colheres (sopa) de salsão picado
1 cenoura média ralada
2 batatas cozidas e picadas
1 colher de tempero especial para aves
sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o frango com o azeite e a salsa. Junte o Iogurte, o salsão, a cenoura, a batata, o tempero e o sal.
Misture bem, coloque em uma saladeira e sirva gelado.

Rendimento: 6 porções
Tempo Total de Preparo: 10 minutos

Fonte: As 50 Receitas mais Pedidas dos Últimos 50 Anos – Nestlé

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Bon Apetit!!!